วันที่ 23 มีนาคม 2569 สาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม จัดโครงการการจัดการธุรกิจร้านเครื่องดื่มและทักษะการใช้เครื่องทำกาแฟ สาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม ปีที่ 3 คณะวิทยาการจัดการ วิทยากรโดยคุณสานิตย์ เจือจาน กรรมการผู้จัดการบริษัท อินฟินิตี้ทีม จำกัด\ผู้ก่อตั้งร้านกาแฟ Cup Craft Specialty โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ความเข้าใจการใช้เครื่องทำกาแฟ การเตรียมและการชงเครื่องดื่มอย่างถูกต้อง เพื่อให้เกิดทักษะการบริหารจัดการธุรกิจเครื่องดื่มได้อย่างถูกต้อง และเพื่อให้เกิดทักษะการชิมกาแฟ แยกแยะคุณภาพและรสชาติของกาแฟแต่ละประเภทได้ กิจกรรมประกอบด้วย กิจกรรมการบรรยายจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ ในหัวข้อเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจร้านเครื่องดื่ม วิธีการใช้เครื่องทำกาแฟ ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ Work Shop ทักษะชิมกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ การสาธิตการทำเครื่องดื่ม เรียนรู้ในด้านทฤษฎีและการฝึกปฏิบัติจริง ณ ห้องประชุมชั้น 3 คณะวิทยาการจัดการ
รูปภาพเพิ่มเติม
